しらたき
硬くなりがちな肉料理がホットクックならうまくいく!
少量の調味料で美味しく仕上がるホットクック!
身がやわらかくとっても美味しい。
簡単で豪華な出来上がり!
目次
照り焼きチキンのレシピ
▼材料
・鶏もも肉 2枚(500g前後)
・砂糖 大さじ1(粗製糖を使用)
・しょうゆ 大さじ3
▼作り方
①鶏もも肉の皮を下にして内鍋に沿わせるように置く
②肉の上に調味料を置く
③ホットクック調理 メニュー番号03 かぼちゃの煮物 → スタート
④肉をひっくりかえして全体を余熱でなじませる(約10分)
⑤盛り付けの際に煮汁をかける。
▼加熱時間は約35分
▼使用機種 SHARPホットクック KN-HW16G
調理の工程
①鶏もも肉の皮を下にして内鍋に沿わせるように置く
②肉の上に調味料を置く
③ホットクック調理 メニュー番号03 かぼちゃの煮物 → スタート
④肉をひっくりかえして全体を余熱でなじませる
(約10分)
⑤盛り付けの際に煮汁をかける。
こちらは水分が蒸発しにくいホットクックの特性を生かしたレシピのため、その他の調理器具ではうまくいかない可能性が高いのでご注意ください。
一人暮らし一年生の我が子でも作れるよう、シンプルな材料と作り方にしております。
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