材 料(4人分)
A
- 薄力粉 30g
- 牛乳 400ml
B
- バター 30g
- 塩こしょう
- コンソメキューブ1個または鶏ガラスープの素小さじ1
C
- 白菜 1/4 ザク切り
- サーモン 4キレ
作り方
- 手順1ホワイトソース
内鍋に薄力粉を入れ、少しづつ牛乳を加えまぜる
ホットクック まぜ技セット №77ホワイトソース
- 手順2Bの調味料をいれまぜる
- 手順3Cの材料をいれまぜる
まずはザク切りにした白菜をクリームとあえる
サーモンを白菜クリームの上にならべる
ホットクック 手動 煮物 まぜない 10分
加熱後軽くあえる
出来上がり

盛り付け例

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