2021年– date –

　邪蒼鎧デルメゼ実装から約1年かかりやっと倒すことができた。実装当初は絶望的な強さに感じ倒せる日が来ることが想像できなかった。 　アイテムがたくさん必要で討伐意欲が湧かなかったが、4月にベホマラーキャップ変更で僧侶の席ができ、本格的にデルメ...

　10月末の降雪を狙いアイゼンを持って山登りに行ってきた。木曽駒ケ岳は三河から2時間でいけるアルプス。ロープウェイに乗ればたったの７分３０秒で２６００ｍ級の雲上に到着できる初心者に人気の山。初心者向けとはいえ夏山であっても登山装備は必須。雪...

　麹（こうじ）から甘酒、しょうゆ麹、塩麹、はたまた味噌まで作ってしまうなんて、めんどくさい香りがプンプンしますね。お店で出来上がった製品を買うほうが手間もかからず安いのかもしれません。 　塩麹を1週間以上かけて作っていた方、炊飯器に布巾を...

三河湾の展望が素晴らしい。 ＪＲ東海道本線三ヶ根駅から30分ほど歩いたところに登山口があるが非常にわかりにくい。 駐車場がない。路肩に車をとめて周回する人もいるが３台ぐらいしか駐車できない。 登山口付近にトイレは無い。 山頂には休憩所とトイレ...

少し手間のかかるお料理ですがコストが低くおいしい上に日持ちする。お正月のおせち料理。 Ａ　八幡巻の中心部分の野菜 ≪材　料≫ にんじん　1本　ごぼう　1本　しょうゆ　大さじ１みりん 大さじ1 水200ml ≪作り方≫ にんじんとごほうを長さ10㎝、細長く切り...

豆腐とひき肉でコストが低いのにご馳走感のある一品。豆板醤、コチュジャンで辛めの仕上げ。ルーローハンに使用する五香粉をいれ、いつもと違う風味の麻婆豆腐にしてみました。 ≪材　料≫4人分 Ａ　豚ひき肉　600g 白ネギ　小口切り しょうが　1かけ　薄切...

クリームチーズの箱に書いてあるベイクドチーズの分量・作り方とほぼ同じです。10月なのでハロウィンカップを使用してみました。マフィンカップはダイソーで購入したものです。 マフィンカップ10個分（直径4.3×高さ3.5cm） ≪材　料≫ クリームチーズ100g （...

▼材　料・すき焼き肉　300g ・白菜　1/4 ザク切り・豆腐　1丁 　４～6分割・しめじ　1パック 　・ネギ１本　ザク切り ・しらたき１袋　テキトーに切る ・酒　大さじ３・しょうゆ　大さじ３・みりん　大さじ３ 濃いめの味がお好みの場合、しょうゆ、砂糖を...

《材　料》 牛角切り肉　800ｇ（公式レシピは400ｇ）塩コショウ　肉にまぶす薄力粉　大さじ２　肉にまぶす ジャガイモ　2個　4つに切る玉ねぎ　1個　1㎝幅カットしいたけ類　２パック（しめじ、マッシュルーム等）にんじん1本　乱切り デミグラソース　１...

山データ　 標高629ｍ　歩行時間３時間20分　歩行距離10.2㎞　累積標高差６６６ｍ（上り）/663ｍ（下り） 登山口までのアクセス　名古屋から車で片道25分 駐車場多数あり　かなり整備された山　トイレ2か所（登山口、途中）　山頂はベンチテーブルありコン...