ホットクックの利用で、デイリーな御馳走になったお赤飯。
小豆を煮たところへ、もち米を投入して炊くことで、洗い物を極力減らした作り方。
冷めてもおいしい、お弁当やギフトにも使える。
目次
お赤飯の作り方
▼材料
Ａ
小豆 ５０ｇ
水 ４００ｍｌ
塩 小さじ１（５ｇ）
Ｂ
もち米 ２合（３００ｇ）
▼トッピング
ゴマ塩
▼作り方
①もち米(300ｇ）を洗いザルで水をきっておく
②Ａの小豆（50ｇ）、水（400ｇ）、塩（５ｇ）を内鍋にいれる
③手動でつくる→煮物をつくる→まぜない→30分→スタート
④②の内鍋に①のもち米をいれ2合のラインまで水を調整する
⑤メニュー番号１３９→ごはん→２合→スタート
⑥盛り付けてから、ごま塩をふりかける
炊飯キーが機種により違います
KN-ＨＷ２４Ｆの場合
手動でつくる→カテゴリー→ごはん類→2合→スタート
ＫＮ-ＨＷ１０Ｇ、ＫＮ-ＨＷ１6Ｇ、ＫＮ-ＨＷ２４Ｇの場合
メニューを選ぶ→カテゴリーを探す→ごはん類→ごはん→2合→スタート
メニュー番号１３９ ごはん
ギフト
お祝い返しにお手製のお赤飯をパッケージにいれてプレゼントすると喜ばれますよ♪
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